【摘 要】
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近年来,我国畜牧业生产中抗生素的滥用导致动物源细菌耐药性增强,部分猪肉中残留抗生素。为确保动物源性食品安全,亟需开展畜牧业“减抗/替抗”等抗菌药减施关键新技术和新产品的研发。本文介绍了丁酸梭菌与中草药复合饲料添加剂的制备,试验选取64头24~34日龄仔猪,分试验组与对照组,每组32头,在试验组饲料中添加丁酸梭菌与中草药复合饲料添加剂,对照组饲料中添加粘杆菌素和金霉素,经过10 d饲养,试验组腹泻率比对照降低30.0%,效果良好,希望能用丁酸梭菌与中草药复合饲料添加剂替代抗生素。
【机 构】
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河南省安阳市畜产品质量安全监测检验中心
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近年来,我国畜牧业生产中抗生素的滥用导致动物源细菌耐药性增强,部分猪肉中残留抗生素。为确保动物源性食品安全,亟需开展畜牧业“减抗/替抗”等抗菌药减施关键新技术和新产品的研发。本文介绍了丁酸梭菌与中草药复合饲料添加剂的制备,试验选取64头24~34日龄仔猪,分试验组与对照组,每组32头,在试验组饲料中添加丁酸梭菌与中草药复合饲料添加剂,对照组饲料中添加粘杆菌素和金霉素,经过10 d饲养,试验组腹泻率比对照降低30.0%,效果良好,希望能用丁酸梭菌与中草药复合饲料添加剂替代抗生素。
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