不同脂肪源对异育银鲫鱼种生长、消化率及体成分的影响

• 作 者: 王煜恒 王爱民 刘文斌 於叶兵 韩光明 臧旸
• 机 构: 南京农业大学动物科技学院,盐城工学院海洋技术系
• 出 处: 水产学报
• 发表日期: 2010年9期
• 关键词: 异育银鲫 脂肪源 生长 表观消化率 体成分 Carassius auratus gibelio dietary lipid source growth pe
• 基金项目: 江苏省科技厅农业科技支撑项目（BE2009373）, 现代农业产业技术体系建设专项—国家大宗淡水鱼类产业技术体系资金资助（nycytx-49-21）

为了探讨不同脂肪源对异育银鲫生长、消化率和体成分的影响,在基础饲料中分别添加4%的鱼油、豆油、猪油、花生油和混合油（鱼油∶豆油∶猪油=3∶4∶3）制成5种等氮试验饲料,饲喂均重为（6.04±0.05）g的异育银鲫60d。结果表明,混合油组的增重率、特定生长率（SGR）显著高于鱼油组和猪油组（P〈0.05）,但与其他组无显著差异（P〉0.05）;蛋白质效率（PER）、饲料系数（FCR）各组间均无显著性差异（P〉0.05）;豆油组的肠体比显著高于鱼油组和猪油组（P〈0.05）;猪油组的肝体指数（HS