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永胜县为全省发展核桃产业的重点县,2007年核桃产量近6 480 t,产值3 260万元.分析了核桃产业发展中还存在着良种化程度低,无优势品牌;管理粗放,效益欠佳;铁核桃资源占优势,产值极低;企业发展步履艰难等问题.提出了转变观念,增强紧迫感、责任感;完善引导机制,创新投入机制;加强基地建设;实施集约化经营;抓好良种引进和示范推广工作;培植龙头企业,推动精深加工;开发饮食文化、打造名优品牌等核桃产业发展对策.