太子参药材性状与多糖含量的研究

• 作 者: 晏春耕 曹瑞芳
• 机 构: 湖南农业大学生物科学技术学院,湖南农业大学生物图书馆
• 出 处: 安徽农学通报(上半月刊)
• 发表日期: 2009年11期
• 关键词: 太子参 药材性状 多糖 苯酚-硫酸法 含量测定

对不同产地太子参药材性状和多糖含量进行观测,结果表明:太子参长度2.3-9.6 cm,平均长度在4.4041-4.9591 cm,直径0.1-0.52 cm,平均直径0.2012-0.2663 cm,最大直径平均0.2591-0.3594 cm;单个太子参平均重量0.1386-0.2293g,多糖含量20.5559%-24.2234%。不同产地太子参表面颜色、饱满度、平均长度、平均直径、平均单个重量和多糖含量均存在较大的差异。太子参多糖含量与太子参表面颜色、饱满度、平均直径和平均单个太子参的重量呈正相关,与太子参的长度相关性不大。精选去尾太子参品质明显高于未处理的太子参。