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期刊论文
浅谈海食盐生产过程中作业现场的管理
浅谈海食盐生产过程中作业现场的管理
来源 :浙江盐业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:myweiyong168
【摘 要】
:
1、概述海食盐就是将原盐经过一系列的工艺处理,使其成品质量全部达到国家(食用盐GB5461-2000)标准而供人们食用的优质盐种。不仅如此,海食盐还必须符合我国《食品安全法》的所有
【作 者】
:
吴发进
倪启祥
【机 构】
:
杭州湾盐业配送有限公司
【出 处】
:
浙江盐业
【发表日期】
:
2015年1期
【关键词】
:
食盐
作业现场
生产过程
《食品安全法》
管理
工艺处理
成品质量
指标要求
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1、概述海食盐就是将原盐经过一系列的工艺处理,使其成品质量全部达到国家(食用盐GB5461-2000)标准而供人们食用的优质盐种。不仅如此,海食盐还必须符合我国《食品安全法》的所有的卫生指标要求。海食盐加工是盐行业中最重要组成部分,也是我们国家的一个特殊行业。
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