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蛋黄是蛋的重要组成成分,其形成过程十分复杂.卵黄前体经肝脏合成后,通过血液循环运输到卵泡,与卵母细胞表面的受体结合而沉积到卵细胞.蛋黄形成过程中受到日粮、光照、日龄以及神经内分泌等多种因素的调控.本文详细阐述了蛋黄形成的全过程及其调控因素.
蛋黄的形成及其调控
【摘 要】
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蛋黄是蛋的重要组成成分,其形成过程十分复杂.卵黄前体经肝脏合成后,通过血液循环运输到卵泡,与卵母细胞表面的受体结合而沉积到卵细胞.蛋黄形成过程中受到日粮、光照、日龄
【机 构】
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南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室
【出 处】
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畜牧与兽医
【发表日期】
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2003年9期
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