【摘 要】
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大白菜,是新疆人民在冬春季食用的主要蔬装之一。它虽不属于“四大作物”,但它的生长好坏,却关系到千家万户,从某种意义来说,其重要性与粮棉生产也相差不远。 近年来,新疆的
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大白菜,是新疆人民在冬春季食用的主要蔬装之一。它虽不属于“四大作物”,但它的生长好坏,却关系到千家万户,从某种意义来说,其重要性与粮棉生产也相差不远。 近年来,新疆的大白菜生产很不稳定,特别在北疆地区,大白菜种植面积逐年减少,产量下降,质量变劣。1986年更是出现了大面积死亡,大部分生产地基本无收。有
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