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菜市场作为城市居民生活购物渠道发挥着重要作用。近年来,为适应城市现代化生活理念,部分城市菜市场通过创新做法,融合超市化、智慧化等管理方式实现了快速发展,用标准化来支撑现有菜市场或未来菜市场建设管理将成为必然。加强现代城市菜市场建设和管理工作,是构建我国保障型蔬菜零售网络、推进“菜篮子”工程建设的一项重要内容,是促进我国农产品流通、保障蔬菜市场供应和价格稳定的重要举措,对服务大众消费、保障和改善民生具有重要意义。