【摘 要】
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目的：更好地开发和利用魔芋葡苷露聚糖。方法：全面查阅国内外最新资料。结果：报道了魔芋葡苷露聚糖的资源、理化性质、结构、提取和纯化及其药理和临床作用的最新进展，并对今后的
【机 构】
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上海中医药大学中药学院,上海农学院园林环境科学系
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目的：更好地开发和利用魔芋葡苷露聚糖。方法：全面查阅国内外最新资料。结果：报道了魔芋葡苷露聚糖的资源、理化性质、结构、提取和纯化及其药理和临床作用的最新进展，并对今后的工作进行展望
Objective: To better develop and utilize konjac glucomannan. Method: A comprehensive review of the latest information at home and abroad. Results: The latest advances in the resources, physicochemical properties, structure, extraction and purification of konjac glucomannan and their pharmacological and clinical effects were reported and prospects for future work were presented.
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