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来源 :肉类工业 | 被引量 : [!--cite_num--]次 | 上传用户:[!--user--]
【摘 要】
:
<正> 香肠、小腊肉、关刀肉、风干肉、大精肉是我厂的几个主要烘烤肉制品。它们以其独特的风味、上乘的品质、价廉物美的特点走进千家万户,深得广大消费者的喜爱。其中香肠、
【作 者】
:
宋正安
【机 构】
:
云南省个旧市食品公司肉联厂副厂长
【出 处】
:
肉类工业
【发表日期】
:
1993年2期
【关键词】
:
肉类加工厂
热风循环烤房
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