【摘 要】
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<正>2015年米兰世界博览会以“滋养地球,供能生命”为主题,其核心理念为地球上所有人都应该获得健康、安全和充足的食物。其主题的选定更加奠定了可持续食品规划的重要研究意
【机 构】
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英国卡迪夫大学; 厦门大学城市规划系;
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<正>2015年米兰世界博览会以“滋养地球,供能生命”为主题,其核心理念为地球上所有人都应该获得健康、安全和充足的食物。其主题的选定更加奠定了可持续食品规划的重要研究意义。本届米兰世博园区总体为船型,周围被人工运河围绕,世界各国人民被邀请去米兰的这座人工岛屿上“耕作”,使整个园区变成一片植物的海洋,一场美食的盛宴,一艘现代的“农业方舟”(图1)。本文基于环境保护、文化传承、经济发展、社会和
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