【摘 要】
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莘县自20世纪90年代开始引进双孢菇栽培,经过近30年的发展,在产业规模、区域布局、生产加工等领域发展出了自身的特点,形成了较为完善的产业链条.但近年来,受出口减缩及国内工厂化双孢菇发展的影响,莘县本地以农法栽培双孢菇的生产方式受到较大挑战和发展限制,在生产效益不断下滑的情况下亟需找出应对措施和新的发展路径.笔者就莘县双孢菇的发展历程和发展现状做了详细介绍,对产业中存在的问题给出了相对应的对策建议.
【机 构】
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聊城市农业科学院 山东聊城252000
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莘县自20世纪90年代开始引进双孢菇栽培,经过近30年的发展,在产业规模、区域布局、生产加工等领域发展出了自身的特点,形成了较为完善的产业链条.但近年来,受出口减缩及国内工厂化双孢菇发展的影响,莘县本地以农法栽培双孢菇的生产方式受到较大挑战和发展限制,在生产效益不断下滑的情况下亟需找出应对措施和新的发展路径.笔者就莘县双孢菇的发展历程和发展现状做了详细介绍,对产业中存在的问题给出了相对应的对策建议.
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