【摘 要】
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翡翠贻贝(俗称青口),是我国南方主要海产贝类之一。贻贝肉质鲜美,营养丰富,是宾馆、酒楼宴席和居家的美味佳肴。近年来,我省沿海贻贝养殖发展很快,台山市1993年贻贝养殖面积
【机 构】
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台山市水产局,广东省海洋与水产厅,
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翡翠贻贝(俗称青口),是我国南方主要海产贝类之一。贻贝肉质鲜美,营养丰富,是宾馆、酒楼宴席和居家的美味佳肴。近年来,我省沿海贻贝养殖发展很快,台山市1993年贻贝养殖面积1059公顷,产量9050吨;1994年贻贝养殖面积达到1300公顷,预计产量可达11700吨。贻贝的收获期较集中(一般是4—5月,7—8月,11—12月)。贻贝上
Emerald mussel (commonly known as green mouth), is one of the major seafood shellfish in southern China. Mussels delicious meat, nutritious, is the hotel, restaurant banquet and home delicacies. In recent years, the coastal mussel culture has developed rapidly in our province. In 1993, the mussel culture area in Taishan City was 1,059 hectares and the output was 9,050 tons. In 1994, the mussel culture area reached 1,300 hectares and the estimated output was 11,700 tons. Mussels harvested more concentrated (usually April-May, July-August, November-December). Mussels
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