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2019年海南餐饮业状况、问题及发展趋势分析海南餐饮业状况基本经营状况2019年,海南省餐饮业营业额386.11亿元,同比增长9.88%。对比2018年,增长率降低了4.4个百分点。(见表1)各类餐饮企业基本状态由于旅游饭店游客处于负增长状态,依托于旅游饭店的餐饮类企业总体运营情况不佳;乡村旅游带来的乡村餐饮消费明显增长。