【摘 要】
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最早的农民早在12,000年前,人类就开始从事农业.他们从野草中选取种子,种植粮食作物,譬如麦子.rn这些新出现的农民比过去以狩猎和采集水果、坚果为生的祖先要矮小一些,因为他
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最早的农民早在12,000年前,人类就开始从事农业.他们从野草中选取种子,种植粮食作物,譬如麦子.rn这些新出现的农民比过去以狩猎和采集水果、坚果为生的祖先要矮小一些,因为他们的饮食结构比较单一,营养也不太丰富.rn农场上的牲畜rn今天,我们与18亿只羊、13亿头牛、10亿头猪和130亿只鸡一起生活在这个星球上.rn在美国的佐治亚州、阿肯色州和亚拉巴马州,每年有40亿只鸡被宰杀.
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