作物、市场与社会关系——以A村哈尼族为例

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作物作为“食”的重要组成部分,不仅满足了身体需求,也连接了耕种者、贩卖者和消费者等不同群体之间的社会关系。考察云南省绿春县A村哈尼族种植的作物更迭与当地社会关系的演变,显示出随着经济体制改革的深化,哈尼族社会逐渐从自给自足的自然经济转向由市场进行调配的商品经济,不仅受市场需求、国家引导、地理环境等多种因素的影响调整作物的类型,而且在作物的栽种过程中建构出了新的社会关系。
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