市售麦冬药材等级现状及质量分析研究

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目的:通过实地调研五大药材市场及主产地四川三台的麦冬药材等级划分情况,对麦冬药材等级与品质进行分析,为麦冬商品规格等级标准的提升奠定基础。方法:分析测定市售不同等级的23批麦冬药材性状,检测水分、总灰分、浸出物、总皂苷、总黄酮和总多糖的含量,采用HPLC方法检测麦冬皂苷D,甲基麦冬黄烷酮A和甲基麦冬黄烷酮B。结果:目前市售麦冬主要分为3~7个等级,不同市场间以及相同市场不同商家间的等级划分标准均存在差异。随着等级的升高,药材长度、直径、单粒重逐渐变大,每50 g粒数逐渐减小,来自三台、安国、亳州、成都、清平和玉林市场的超特级、特级样品直径超出了药典标准,部分低等级样品的长度未达到药典标准。3份高等级样品水分含量超标,其余样品含量测定结果均符合药典标准,皂苷、黄酮、总多糖含量与市场分级相关性不显著。结论:综合麦冬性状及质量分析发现目前市售麦冬药材等级划分还具有一定的局限性,建议综合麦冬药材性状指标、内在品质指标和安全性指标制定麦冬商品等级质量标准,可为麦冬鉴别、质量评价与实现其优质优价提供参考。
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