【摘 要】
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本文介绍了冷链物流的起源与发展历程,目前国外冷链物流发展已经取得明显成果,我国冷链物流由于冷链标准不规范,体系不完善,技术跟不上等原因,发展速度缓慢,现在仍处于早期的
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本文介绍了冷链物流的起源与发展历程,目前国外冷链物流发展已经取得明显成果,我国冷链物流由于冷链标准不规范,体系不完善,技术跟不上等原因,发展速度缓慢,现在仍处于早期的发展局面。针对我国冷链发展出现的问题,我国应从改善体系,完善政策法规等方面入手,解决难题,加快冷链物流的发展速度。近几年人们对冷藏冷冻类食品需求不断增大,是冷链物流发展的好时机,冷链物流发展刻不容缓,必须引起足够的重视。
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