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【正】 竞争是商品经济的固有规律。因此在新的历史条件下,国营饮食企业必须更新观念,在思想上作好长期竞争的思想准备。就目前国内饮食市场来看,国营、集体、个体企业之间竞争激烈。集体与个体企业投资小、费用低、转向快、经营灵活。国营企业规模大、资金雄厚、人才多技术好。
如何提高饮食企业的市场竞争能力
【摘 要】
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【正】 竞争是商品经济的固有规律。因此在新的历史条件下,国营饮食企业必须更新观念,在思想上作好长期竞争的思想准备。就目前国内饮食市场来看,国营、集体、个体企业之间竞
【出 处】
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商业研究
【发表日期】
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1987年9期
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