输给下属的智慧

来源 :职工法律天地·上半月 | 被引量 : 0次 | 上传用户:superlhl2010
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  有家酒店需要招聘一位厨师长。这家酒店的湖蟹很有名,每天都能卖许多,湖蟹在进蒸笼前需要用绳子捆绑起来,这是个很繁琐的工序,所有的厨房员工都不喜欢。所以,每次绑湖蟹都是厨师长带头,这样其他员工才会陆续加入进来。
  有两位厨师同时应聘,按常规,两人将各自上岗试工3天,6天后决定聘用谁。第一位试工的厨师很勤快也很有管理头脑,除了自己带头外,还经常与其他厨师“绑湖蟹比赛”,但是,其他厨师速度都比不上他,包括酒店老板在内的所有人都被他娴熟的手法折服。让老板更加满意的是,他懂得用比赛来提高大家的做事效率。
  接下来3天是另一位应聘者,同样的,他也是一位非常有管理经验的厨师,而且也懂得“竞争”的道理,所以每天绑湖蟹他都号召大家比赛,但是他不用手表记录时间,光是比个数。让所有人没有想到的是,这位厨师的手脚并不快,别的厨师很容易超过他,于是,他成为了大家的笑料。可他却并不觉得羞愧,反而用更大的声音喊着一定要追上其他厨师。
  第六天,老板决定聘请第二位厨师,然而这个结果却让很多人不满,大家认为一名厨师长,干活的效率比不上手下,实在无法服众!
  酒店老板则说,第一位应聘厨师虽然手脚很快,也很有发动精神,但是正因为他的手脚没有人可以超过,所以尽管开展了比赛,由于他总是赢,大家会缺乏自信和动力。而第二位厨师做事手脚虽然慢,但他的“步步紧追”会让大家不断加快速度,就在这追与被追之间,每个人都在无意识中提高了自己的劳动效率。接着,老板让所有员工再绑一次湖蟹做试验,果然,他们绑湖蟹的速度居然有了意想不到的提高。
  员工们没有想到的是,刚才在老板办公室里,第二位厨师已经当着老板的面绑过一次湖蟹,他的效率是每5分钟绑25只湖蟹,速度快得惊人。“我是故意让别人赢的。只有赢才会给人自信和动力。”他说,“我一个人少了10只,其余的人却由此而增加了60只。60减去10,总效率就相当于每分钟提高了50只!”
  作为一名管理人员,他的价值不在于个人创造的效益如何,而是他所管理出来的整体效益如何。输给下属,这是一个管理者的智慧和胸襟。
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