【摘 要】
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蘑菇的培养料须经发酵腐熟。因而有的菇农认为发酵腐熟程度越高越好。其实不然。这是因为:①发酵过熟的培养料,营养成分已有很大部分被微生物消耗了,不能满足蘑菇对营养的需
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蘑菇的培养料须经发酵腐熟。因而有的菇农认为发酵腐熟程度越高越好。其实不然。这是因为:①发酵过熟的培养料,营养成分已有很大部分被微生物消耗了,不能满足蘑菇对营养的需要;②过熟的培养
Mushroom cultivation materials to be fermented maturity. Therefore, some farmers believe that the higher the degree of maturity fermentation better. actually not. This is because: ① fermented over-cultivation of nutrients, nutrients have been consumed by a large part of the microorganisms, can not meet the nutritional needs of mushrooms; ② over-cooked
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