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油茶是重要的木本油料树种，具有较高的食疗保健价值。黄山市是安徽省重点油茶产区，近年来产区林农积极发展油茶生产，油茶林面积快速增长。该文结合生产实践，全面总结介绍油茶丰产栽培技术，认为立地选择和整地是油茶丰产的基础；采用科学造林、良种苗调配是丰产的关键；做好林地管理、病虫害防治工作是实现油茶丰产的根本保障。