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神经退行性疾病包括阿尔茨海默氏症、帕金森氏症和亨廷顿氏病等，是一种神经细胞发生渐进性功能异常及死亡导致的神经性疾病。得病初期，一些不可溶的淀粉状原纤维蛋白在人体组织内聚积，导致器官产生无法逆转的病变。近些年来，人们一直在通过三维技术对此类蛋白质进行研究，并认为在不同的神经退行性疾病中，致病蛋白质的结构也会有所区别。