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加拿大的官方数据显示，2013年加拿大酒产业出口总值达5441万加元，其中冰酒出口总值为1761万加元，占总量的三分之一。如今，中国已成为加拿大酒产品第二大出口市场及冰酒的第一大出口市场。实际情况如何呢？记者了解到，2009年加拿大出口中国葡萄酒金额就达到50万美元，笔者估计其中绝大多数是冰酒。但是到了2014年，加拿大仅仅向中国出口了29．48万美元的葡萄酒（加拿大出口往中国的葡萄酒中大部分是冰酒），降幅近4成。