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来源 :广东卫生防疫 | 被引量 : [!--cite_num--]次 | 上传用户:[!--user--]
【摘 要】
:
为了加强食品卫生质量管理工作,保证人民群众身体健康,我们于1987~1990年对韶关市三个区糕点卫生质量进行了监测,现将结果报告如下: 材料和方法一、采样:样品采自韶关市三个区
【作 者】
:
陈志礼
邓明
朱逸明
【机 构】
:
韶关市卫生防疫站,韶关市卫生防疫站512026,512026
【出 处】
:
广东卫生防疫
【发表日期】
:
1992年1期
【关键词】
:
食品卫生质量
细菌指标
微生物学部
监测报告
无菌容器
检验方法
无菌操作
检验程序
食品卫生检验
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