绿色化学理念在高中化学教学中的渗透

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  [摘 要]绿色化学是运用相关原理或技术研究在化学产品的设计、开发和加工生产过程中有意识地减少或消除使用或产生对人类健康和环境有害物质的科学。绿色化学意识也是中学生素质教育要重点培养的。在学生意识的成型阶段,教师应根据学生的认知特点,从课堂与实验两方面培养学生绿色化学理念。
  [关键词]绿色化学 高中化学 渗透
  [中图分类号] G633.8[文献标识码] A[文章编号] 16746058(2016)140101
  绿色化学的核心内容是从源头上减少或消除污染,实现原子利用率的最大化,即所有反应物最大限度的转化为有价值的物质或产品。随着科学发展,各学科之间的界限变得模糊起来,绿色化学发展成了一门包含机械、化工、电子等多领域的学科,世界各国政府倡导绿色化学生产方式,积极推动绿色化学发展。同时,绿色化学也是国内外企业与学术界的重要研究与开发方向。
  一、高中化学教学为何要引入绿色化学理念
  绿色化学是对化学技术应用及化工生产工艺的优化。绿色化学代表的是环保理念与经济理念。从短期看,绿色化学能帮助企业节省原料、提高产能,是一项非常有前途的朝阳产业;从长远看,绿色化学代表着人类的长远利益,它旨在保护地球环境、节约现有资源,是“可持续发展”理念的典型代表。由绿色化学的众多优点可见,高中化学教学引入绿色化学理念是极具必要性的。首先,它能培养学生的环境保护意识与节约意识,增强社会责任感。其次,高中学校每天要做大量的基础实验,我国有上万所高中,化学试剂消耗量非常大,如果多数学校不对废料做处理而直接排放到环境中,不仅影响环境,更容易造成污染事故,危害师生及周边居民的身体健康。因此,高中化学教学引入绿色化学理念势在必行。
  二、怎样践行绿色化学理念
  (一)教师要加强自身的绿色化学意识
  在高中教学中渗透绿色化学理念不应该只抓学生,教师作为学生学业上的领路人,要求学生的同时更要严格要求自己,做到言传身教。许多教师习惯了传统化学理念,因此在提倡绿色化学理念前首先应转变自身观念,树立良好的绿色化学意识。
  (二)在课堂上渗透绿色化学理念,培养学生绿色化学意识
  虽然绿色化学理念已在高中教材中有所体现,但因为不是重要知识点,我国高中化学教学普遍不重视学生绿色化学意识的培养,所以多数教师会有意或无意地忽略绿色化学部分的内容。在当今积极倡导绿色化学理念的时代,教师应着重培养学生绿色化学理念,注重学生化学综合素质的培养。在课堂上应重点关注有关化学污染的问题,向学生讲授国内外解决环境污染问题方式的差异,激发学生思考,引起学生共鸣,培养绿色化学意识。如,教师在讲解《保护生存环境》一课时,根据教材内容联系生活实际,剖析污染原因,说明污染来源与造成的严重后果,让学生理解绿色化学对实际生产生活的意义。
  (三)在实验教学中践行绿色化学理念
  化学实验是化学课堂教学的重要组成部分,它能有效培养学生的动手能力,将理论与实践相结合,帮助学生理解化学原理,提高学生化学综合素养。因此,化学实验是践行绿色化学、培养学生绿色化学意识的重要环节。
  1.实验前充分准备,设计恰当的实验流程
  实验流程往往直接关系到实验材料的用量及结果,因此实验前应仔细分析实验原理,设计最符合绿色化学理念的实验过程。所用实验试剂要符合要求,若在实验过程中发现试剂不符合规定时往往已经晚了,实验必须从头再来,这将造成极大的资源浪费。实验设计过程应充分参考教材内容,因为教材所给出的实验方案往往比较完善,思路较清晰,而需要学生思考探索的则是如酒精灯怎样加热才能使酒精利用率达到最大的效果,催化剂如何使用才能到达理想的实验效果等实验细节。在设计中要贯彻绿色化学理念,争取做到原子利用率最大化、资源节省最大化、原料无毒化等绿色化学十二条基本原则。
  2.实验过程中要节约原料,实验后应该妥善处理废料
  教师在做实验时应注意化学试剂的配比,在实现实验效果的前提下以最节约的方式完成化学实验。例如,《化学能与电能》一课,动手做化学电池时,教师应事先配好硫酸的浓度,因为实验中锌片不能回收,同时会生成对环境有害的硫酸锌,且只需少量锌就可使实验现象较为明显。因此教师示范实验时只需要一小块锌就足够了,这样既保护环境又节约资源,同时在无形中让学生养成良好的实验习惯。
  另外,多数试剂一旦从试剂瓶取出便不能放回,因此在实验过程中应该把握好实验需要试剂的量,不能浪费。同时实验后会产生大量无用的化学废料,如不经处理直接丢弃,往往会对环境造成较大的危害。因此教师应在实验后妥善处理废料,保证不让其直接流入到生活环境中。
  绿色化学意识的形成不是一朝一夕的,教师需要根据学生的认知特点,以传播绿色化学理念为己任,在实际教学中以身作则,积极引导学生,让学生树立正确的绿色化学意识,实现学生化学综合素养的提高。
  (责任编辑 罗 艳)
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