2004的禽肉市场

• 作 者: 陈娟
• 出 处: 中国食品工业
• 发表日期: 2004年11期
• 关键词: 存栏 禽肉市场 下降 降幅 山东 禽流感疫情 产业 家禽 出栏 肉鸡

受高致病禽流感疫情影响，2004年第一季度家禽产业整体下降。据统计，一季度27个省存栏家禽同比下降4．3％，肉鸡存栏下降12．9％。主产省河北、江苏、山东家禽存栏降幅较大，分别为9．3％、16．7％、153％。1-3月份累计出栏家禽与上年同期基本持平，其中，山东、广东家禽出栏下降较多，分别下降6．1％、2．8％。