论文部分内容阅读
味道2009青年名厨烹饪大赛在继郑州、武汉、重庆、北京、沈阳、上海和常州等赛区的选拔赛之后,于11月17日走进美丽的浙江省嘉兴市。大赛于嘉兴市富尔顿大酒店隆重举行,中国烹饪协会副会长、中国烹饪协会名厨专业委员会主任高炳义先生亲临现场,并在开幕式和闭幕式上致辞。嘉兴赛区作为本年度最后一个选拔赛区,在举办规模上、参赛选手水平上以及媒体关注度上都较以往有很大提高,本次大赛也呈现出众多亮点。