【摘 要】
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秋冬进补,谨防吃出高胆固醇rn秋风送爽,蟹肥菊黄,贴秋膘、进补成为餐桌上的主旋律.然而,营养学家却提醒大家,进补肉食、高汤应适量,过量了很可能吃出来高胆固醇,像这个季节人
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秋冬进补,谨防吃出高胆固醇rn秋风送爽,蟹肥菊黄,贴秋膘、进补成为餐桌上的主旋律.然而,营养学家却提醒大家,进补肉食、高汤应适量,过量了很可能吃出来高胆固醇,像这个季节人们爱吃的蟹黄、羊肉,猪肝等美食中都含有很高的胆固醇.rn胆固醇量怎么来的rn尽管高胆固醇与冠心病息息相关,但胆固酵又是人体健康所必需的营养物质.有研究显示,体内胆固醇水平过低的人,患结肠癌的几率是胆固醇水平正常人的3倍,其他癌症的患病率也明显升高.
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