论文部分内容阅读
依托调查资料，介绍了云南省哀牢山区岩村彝族2种传统酿酒工艺，总结了当地传统酿酒工艺的特点，并对该工艺能够得以较好传承的原因进行了讨论。
云南哀牢山区岩村彝族传统酿酒工艺调查与研究
【摘 要】
：
依托调查资料，介绍了云南省哀牢山区岩村彝族2种传统酿酒工艺，总结了当地传统酿酒工艺的特点，并对该工艺能够得以较好传承的原因进行了讨论。
【机 构】
：
贵州民族大学民族学与社会学学院
【出 处】
：
安徽农业科学
【发表日期】
：
2014年3期
其他文献
<正>创建人大工作群。滕州市级索镇人大把加强与人大代表的沟通联系作为一项重要工作,要求镇人大工作人员定期或不定期走访人大代表,征求他们对人大工作的意见和建议,并建立
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食
Back to yield
会议
本文首先介绍了企业资产证券化的理论背景和已有的研究成果。接着,阐述了目前国内基础设施领域企业ABS运行与发展状况,主要从三个角度展开:一是市场背景介绍,二是发展状况分
疑似冠心病人的确诊是目前临床上存在的问题,过去往往依靠心电图ST-T改变来诊断冠心病,轻视对心绞痛病史的询问及了解,可出现假阳性或假阴性结果.冠状动脉造影(CAG)在血管内
文章阐释了行政组织的管理创新路径，认为高校行政组织管理创新应实行动态管理和开放式管理相结合，树立品牌理念、经营理念、效益理念；在对行政组织管理创新模式的选择上，提出SECI
目的探讨黑色素瘤缺乏因子2(AIM2)炎性小体在心肌梗死后心肌纤维化中的潜在作用。方法分别将Aim2^-/-及其同窝野生型(W T)小鼠行冠状动脉左前降支结扎法制备心肌梗死后心肌纤
大豆黄酮是异黄酮类化合物中最重要的生理活性物质。近年来发现它在促进生理机能、提高机体免疫力、抗氧化、抗癌方面的特殊功能使其成为研究热点。本文主要综述了大豆异黄酮
目的 探讨在胃癌根治性切除手术中右美托咪定辅助全身麻醉对患者围麻醉期血流动力学、麻醉药用量及术后镇静镇痛的影响。方法 选取胃癌患者50例,随机分成实验组和对照组,实验
目的 探讨逆转录-聚合酶链反应（RT-PCR）检测乳腺癌前哨淋巴结（SLN）中人乳腺球蛋白（HMAM）在诊断微转移灶的临床价值。方法 选取2014年1月—2015年12月拟行手术治疗的73例乳腺癌患者,
私小说是日本独特的文学形式,它在一定程度上也影响了中国＂五四＂时期的文学创作活动,然而这两者在社会意识的表现上存在着差异。文章通过比较＂五四＂时期中国＂私小说＂作家的文学创作