【摘 要】
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过去三年来,北美(加拿大、美国)对修改包装内大气环境(Modified Atmosphere Packaging简写为MAP)的包装技术的应用表现了极大的兴趣。MAP主要是为包装内的产品创造一个有利
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过去三年来,北美(加拿大、美国)对修改包装内大气环境(Modified Atmosphere Packaging简写为MAP)的包装技术的应用表现了极大的兴趣。MAP主要是为包装内的产品创造一个有利于保护产品质量的环境。当前由于消费者要求提供新鲜、天然的水果与蔬菜的欲望不断提高,MAP技术将在
Over the past three years, North America (Canada and the United States) has shown a great interest in the application of packaging technologies that modify the atmospheric environment within Modified Atmosphere Packaging (MAP). MAP is mainly for the packaging of products to create a conducive to the protection of product quality environment. With the current desire of consumers to provide fresh, natural fruits and vegetables, MAP technology will be at
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