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【摘 要】
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不含酒精的啤酒从字面上来看,是相互矛盾的。不过,比利时的科学家,已准备利用遗传工程技术,生产无酒精啤酒。目前,普通酒精的含量为3%～12%,若酒精含量低于1%,则可以认为是不含
【出 处】
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科技信息
【发表日期】
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2000年1期
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