基于CDIO教学模式的高职空乘英语教学改革实践研究

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  【摘要】当前高职空乘英语教学虽然经历一系列改革,但仍存在部分问题。通过分析目前高职院校空乘英语教学现状,基于 CDIO教学模式,从教学内容、教学方法、考核评估方式等角度对高职空乘英语教学改革实践进行探讨。
  【关键词】CDIO教学模式 高职空乘英语 教学改革
  英语作为国际交流的必备语言在高职空乘专业教学过程中占据着重要地位,大部分高职院校对于高职空乘英语教学改革给予了高度重视,进行了相应的空乘英语课程改革,旨在提高教学实际效果。通过结合目前部分高职院校空乘英语教学现状,将CDIO教学模式引入到高职空乘英语教学改革实践中,从教学内容、教学方法、考核评估方式等角度对高职空乘英语教学改革进行探讨,建设凸显空乘专业特色的高职英语课程教学模式。
  一、CDIO教学模式概述
  CDIO工程教育模式是近些年来由美国麻省理工大学、瑞典皇家工学院等四所大学倾力探索开发出的国际工程教育改革最新成果。CDIO分别代表构思(Conceive )、设计(Design )、实现(Implement )、运作(Operate ),它是“学习中积极实践,实践中主动学习”的集中体现,让学生通过课程之间有机联系,主动实践的方式学习知识技能,在学习过程中培养学生动手实践的能力。基于CDIO教学模式,教师可指导学生在专业模拟环境下对提出的问题进行构思,组成团队合作设计解决方案,投入实践,最后运行方案检验可行性。在这样环环相扣的教学模式下,学生的动手实践能力,团队协作能力,创新思考等能力得到不断提高。CDIO教学模式在国外取得了良好的效果,对国内高校教学模式改革提供了可借鉴之处。
  二、高职空乘英语教学现状分析
  高职空乘英语教学虽然经历一系列改革,但目前高职空乘英语教学存在部分问题:1.教学内容泛化,高职空乘类教材并非适用于所有生源,未能因生制宜选取合适教学内容。2.教学方法传统滞后,学生英语应用能力差,课堂实践参与度低。3.理论课与实践课课时配比不不合理,部分空乘专业英语教师没有受过企业培训,缺乏职业经验。4.教学考核评价方式单一,缺乏灵活性。基于以上现状,将CDIO教学模式与高职空乘英语教学改革实践有机融合十分必要。
  三、基于CDIO教学模式的高职空乘英语教学改革实践
  1.基于CDIO教学模式,革新高职空乘英语教学实践内容。基于CDIO教学模式,理论学习与实践操作紧密结合,教学内容以项目模块化的方式呈现。教师可将教学内容分成若干项目模块,因生制宜,指导学生对每一个项目任务开展积极的构思、设计、运行、操作。高职空乘英语可根据岗位需求,将教学内容分成相应的项目模块,以空中乘务员岗位为例,教学内容可分为“旅客接待、行李安放、客舱服务、航班延误、应急处理”等任务模块。教师在课前为每个教学模块设置相应的模拟任务,课上根据学生的英语水平合理搭配分成若干个团队,学生在掌握相应模块下的理论知识后,对模块下的任务进行构思,团队合作设计模拟方案,互帮互助反复进行口语表达练习,教师给予指导;随后,在模拟客舱或多媒体教室进行英语乘务服务模拟;最后,由教师及学生共同为模拟方案进行评价、反馈。在这一教学模式下,教学实践内容进一步具体化、明确化。同时,学生的口语及服务实践能力得到了锻炼,提高了学生团队协作及创新思考的能力。
  2.以CDIO教学模式为导向,提高教师自身业务素质,优化教学方法。CDIO教学模式要求教师具有较高的教学能力及专业素养,教师的每一备课及授课也是一次构思、设计、实现及运做过程。高职空乘专业英语教师应走进企业进行实践锻炼,提高自身的专业素质,在了解企业实践情境及掌握实践经验的基础之上结合乘务服务的实际情况高质量的完成每一次CDIO过程。同时,随着互联网 概念的普及与多媒体技术的不断发展完善,教师应做到与时俱进,充分利用现代化教学设备,优化教学方法。例如,课前可利用微信、QQ等方式将项目任务下发给每个团队,学生可在课前通过互联网等搜集相关资料;课中可通过乘务模拟仓仿真模拟训练的方式检验学生实践操作结果;课后可通过上交录制视频的方式督促学生反复练习口语表达及掌握相关服务礼仪。这些教学方法贴近我们的日常生活,易操作,真实度高,易调动学生的学习积极性,增进师生间课堂课下的互动交流。
  3.基于CDIO教学模式,完善教学考核评价方式。CDIO教学模式倡导教学内容项目化,教学方法多元化,教学主体能动化。这些教学实践模式的改变客观要求教学考核评价方式做出与之相应的变化。在CDIO教学模式下,教学考核评价方式呈现多样化、全面化的发展趋势。基于CDIO教学模式,传统的以期末考试为主要考核方式的终结性评价显示出其滞后性。在整个教学过程中,对于构思、设计、实现及运作这四个环节的过程性评价必不可少。教学考核评价应采取过程性评价与终结性评价相结合,评价主体多元化的考核评价方式。对于项目模块下学生项目任务的完成情况采取过程性评价,且评价主体不仅局限于教师,也可开展小组互评及学生的自我评价。学期末,以教师为评价主体对学生开展终结性评价,检验一学期来学生整体学习情况及实践成效。
  四、结语
  CDIO教学模式在高职空乘英语教学实践改革中的实施,完善丰富了高职空乘英语教学。基于CDIO教学模式,高职空乘英语教学打破了传统的教学实践模式的束缚,教学实践改革理念不断更新与完善。但目前,基于CDIO教学模式的高职空乘英语教学改革实践研究还比较少,在具体改革实践中会遇到各种各样的阻力,日后仍需不断努力完善。
  参考文献:
  [1]刘晓燕.CDIO教育理念下的大学英语实践教学体系研究[J].山西广播电视大学学报,2014(4).
  [2]任诤.基于CDIO教育模式的高职高专商务英语教学[J].中国西部科技,2013(9).
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