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自从国家新的假期制度发布以来,对于新假期所蕴藏的新商机这个主题,酒水行业似乎没有像餐饮、家电行业那样反应迅速。实际上,春节一过,清明节、端午节就踏步而来,面对这个突如其来的新机会,酒水行业应该怎样去认识和适应这场商战呢?笔者认为应把握好企业的经济效益责任和弘扬传统节目文化的社会责任两个方面。