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本文采用超临界CO2 流体萃取方法 ,从枸杞子中萃取红色素。讨论样品含水量、样品粉碎度、萃取温度、压力、时间和流速对萃取率的影响 ,从而确定最佳萃取工艺条件 ,为批量生产提供依据
超临界流体CO2萃取枸杞子红色素的工艺条件研究
【摘 要】
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本文采用超临界CO2 流体萃取方法 ,从枸杞子中萃取红色素。讨论样品含水量、样品粉碎度、萃取温度、压力、时间和流速对萃取率的影响 ,从而确定最佳萃取工艺条件 ,为批量生产
【机 构】
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佳木斯大学化学与药学院
【出 处】
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中国食品添加剂
【发表日期】
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2004年02期
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