直链淀粉-普鲁兰糖酶TtCBM34底物结合功能的研究

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研究TtCBM34的功能,即找出其能与哪些碳水化合物结合.以多种碳水化合物为底物,通过非变性亲和聚丙烯酰胺凝胶电泳(NDA-PAGE)来检验TtCBM34是否能与可溶性碳水化合物结合,分定性分析和定量分析2种;通过SDS-PAGE来检验TtCBM34是否能与不溶性碳水化合物结合.NDA-PAGE的定性分析表明:TtCBM34能与可溶性淀粉、玉米糊精和普鲁兰糖结合;NDA-PAGE的定量分析表明:TtCBM34与可溶性淀粉的结合能力最强,与玉米糊精的结合能力次之,与普鲁兰糖的结合能力最弱;SDS-PAGE表明,TtCBM34不能与支链淀粉和燕麦-斯佩尔特小麦木聚糖结合.TtCBM34能与可溶性淀粉、玉米糊精和普鲁兰糖结合,与可溶性淀粉的结合能力最强,与玉米糊精的结合能力次之,与普鲁兰糖的结合能力最弱.
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