【摘 要】
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目前,在肉牛饲养业中多以秸秆、酒糟作为粗饲料.特别是酒糟在肉牛生产中大量使用,日饲喂鲜酒糟量最高可达25千克,在群众中产生了没有酒糟牛不肥的印象.由于肉牛生产快速发展,
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目前,在肉牛饲养业中多以秸秆、酒糟作为粗饲料.特别是酒糟在肉牛生产中大量使用,日饲喂鲜酒糟量最高可达25千克,在群众中产生了没有酒糟牛不肥的印象.由于肉牛生产快速发展,酒糟的需求量也随之日益增大,造成价格大幅度上扬,而一些制酒商惟利是图,使酒糟质量大幅度下降,给养牛生产带来一定损失,影响了经济效益正常发挥.下面就酒糟的营养价值及如何选用肉牛粗饲料问题谈谈看法.
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