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我们江南的美食多如牛毛，有小巧玲珑的小笼包子，有令人回味的酱排骨，还有圆滚滚的面筋……我最喜欢的是清清爽爽的手撕鸡。手撕鸡这个名字听上去很奇怪，手撕鸡不就是用手把鸡肉撕成丝吗!其实，手撕鸡不是清清淡淡的鸡肉，更不是浸满清水的鸡汤。手撕鸡是一道符合很多人口味的凉拌小菜。因为它吃在嘴里甜甜的，
手撕鸡
【摘 要】
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我们江南的美食多如牛毛，有小巧玲珑的小笼包子，有令人回味的酱排骨，还有圆滚滚的面筋……我最喜欢的是清清爽爽的手撕鸡。手撕鸡这个名字听上去很奇怪，手撕鸡不就是用手把鸡肉撕
【机 构】
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江苏省无锡市育英实验小学六年级
【出 处】
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快乐作文（高年级版）
【发表日期】
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2010年5期
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