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中秋未到,太原街头许多食品商场已闻月饼香。近年来,由国家文化部审定,国务院批准,双合成郭杜林晋式月饼制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录,从而成为＂国饼＂级的＂国宝＂。
晋式月饼闯入“非遗”
【摘 要】
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中秋未到,太原街头许多食品商场已闻月饼香。近年来,由国家文化部审定,国务院批准,双合成郭杜林晋式月饼制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录,从而成为＂国饼＂级的＂国宝＂。
【出 处】
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科学之友(上旬)
【发表日期】
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2011年9期
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