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提高产品质量、保障食品安全有利于改善消费者福利,有利于增进生产者收入,更有利于政府维护国际形象,稳定对外贸易出口,保证劳动就业水平,再也难以找到像食品安全政策一样,在不损害生产者利益的前提下,能够增进消费者福利的经济政策了。因此提高产品质量、保障食品安全是科学发展观在食品安全领域的伟大实践。