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采用水提醇溶法提取惠楼山药中的多糖成分.利用Box-Benhnken法进行试验设计,用响应面法优化试验,最终确定的试验方案为:提取温度85℃,乙醇浓度80%,提取时间2.5 h,得到最终惠楼山药中的多糖提取得率为0.31%.
惠楼山药多糖提取研究
【摘 要】
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采用水提醇溶法提取惠楼山药中的多糖成分.利用Box-Benhnken法进行试验设计,用响应面法优化试验,最终确定的试验方案为:提取温度85℃,乙醇浓度80%,提取时间2.5 h,得到最终惠楼山药中的多糖提取得率为0.31%.
【机 构】
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商丘职业技术学院园林食品加工系
【出 处】
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商丘职业技术学院学报
【发表日期】
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2021年3期
【基金项目】
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2020年度河南省教育科学“十三五”规划课题“乡村振兴背景战略下新兴农科类专业建设研究”(2020YB0693)。
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