【摘 要】
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近几十年来,食品和环境中的农药残留分析日益受到关注。这些农药化合物一般根据它们极性、挥发性和热稳定性的不同,采用气相色谱(GC)、液相色谱(LC)或者毛细管电泳(CE)来检测
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近几十年来,食品和环境中的农药残留分析日益受到关注。这些农药化合物一般根据它们极性、挥发性和热稳定性的不同,采用气相色谱(GC)、液相色谱(LC)或者毛细管电泳(CE)来检测。通过监控或随机抽样以及对市场上的初级农产品或加工食
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