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来源 :广州化工 | 被引量 : [!--cite_num--]次 | 上传用户:[!--user--]
【摘 要】
:
综述了高新技术CO2超临界流体萃取技术及其在食品工业中的最新应用情况。
【作 者】
:
汪言满
陈达美
等
【机 构】
:
广东工业大学轻工化工学院,中山学院
【出 处】
:
广州化工
【发表日期】
:
2000年4期
【关键词】
:
应用
超临界二氧化碳萃取
食品加工
大豆磷脂
山苍子油
Supercritical CO2 extraction
Food industry
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