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兔肴新貌
兔肴新貌
来源 :四川烹饪 | 被引量 : 0次 | 上传用户:guanyucomputer
【摘 要】
:
葡果飘香原料:净兔肉400克 鸡蛋2个 肥膘肉70克 番茄酱50克 葱姜水、精盐、料酒、白糖、醋、湿淀粉各适量 色拉油1000克(约耗80克) 黄瓜皮100克
【作 者】
:
赵怀信
【出 处】
:
四川烹饪
【发表日期】
:
2006年7期
【关键词】
:
兔肉
肥膘肉
番茄酱
湿淀粉
色拉油
精盐
料酒
白糖
醋
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葡果飘香原料:净兔肉400克 鸡蛋2个 肥膘肉70克 番茄酱50克 葱姜水、精盐、料酒、白糖、醋、湿淀粉各适量 色拉油1000克(约耗80克) 黄瓜皮100克
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