【摘 要】
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<正>"在一个好的农作物生产环境中,人们是不太在意绿色、有机这些理念的。"石嫣说,"如果以人为本,除了追求产量,还要考虑土地几年、几十年,甚至上百年会不会受到破坏,耕作方
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<正>"在一个好的农作物生产环境中,人们是不太在意绿色、有机这些理念的。"石嫣说,"如果以人为本,除了追求产量,还要考虑土地几年、几十年,甚至上百年会不会受到破坏,耕作方式是否可持续。"几年前,石嫣在中国创办了第一家CSA(Community Supported Agriculture社区支持农业)农园,种植绿色蔬菜,不通过中介,农民和消费者直接对接。如今,这一模式的农场在中国已经扩大到了500多家。这些年,石嫣的生活有哪些改变?绿色农产品到达百姓餐桌的路程是否顺畅?在顺义农场,
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