【摘 要】
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为了探讨高原放牧条件下不同杂交后代的肉用品质,以白萨福克、特克塞尔、邦德、澳洲美利奴为父本,以甘肃高山细毛羊为母本杂交生产羔羊肉（分别设为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组）。选择4个
【机 构】
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甘肃农业大学动物科学技术学院,甘肃农业大学研究测试中心,甘肃省草食动物生物技术重点实验室,甘肃天祝县松山镇畜牧站
【基金项目】
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国家科技支撑计划课题（2007BAD52B05）, 国家星火计划项目（2008GA860021）, 甘肃省科技攻关项目（2GS042-A41-001-10）致谢：在试验过程中得到甘肃农业大学成述儒、安添午、张浩、杨果、刘秀、白晶晶、闫伟、李少斌、张保云、王佳泰、朱彦斌等同志的帮助,在此致以真挚的感谢.
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为了探讨高原放牧条件下不同杂交后代的肉用品质,以白萨福克、特克塞尔、邦德、澳洲美利奴为父本,以甘肃高山细毛羊为母本杂交生产羔羊肉（分别设为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组）。选择4个杂交组合周岁羔羊各5只,开展屠宰测定和肉质分析。结果表明,引入品种可以明显提高甘肃高山细毛羊的产肉力,4个组合中萨×甘组、澳×甘组改良效果最为显著,白萨甘细的肌肉分级标准判定其为TM级,脂肪含量略高,澳甘细和特甘细均为PME级,邦甘细为PL级。
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