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本文通过对影响食品安全因素及现状分析，在可行性考究基础上总结规律，提出食品安全保障的相应对策及建议，实现“国以民为本，民以食为天，食以安为先”的目标，对食品行业更好的发展及政府公共管理工作有着重大意义。
我国食品安全问题现状及对策研究
【摘 要】
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本文通过对影响食品安全因素及现状分析，在可行性考究基础上总结规律，提出食品安全保障的相应对策及建议，实现“国以民为本，民以食为天，食以安为先”的目标，对食品行业更好的发展及
【机 构】
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山东农业大学食品科学与工程学院
【出 处】
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中国果菜
【发表日期】
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2016年8期
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