【摘 要】
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【目的】研究叶面喷施不同浓度钙、镁、硼肥对皱皮木瓜果实产量和品质的影响，探索最佳浓度，为皱皮木瓜合理喷施叶面肥提供科学依据。【方法】以3年生皱皮木瓜长俊为试验作物，于果实发育期分别喷施0.1%、0.2%、0.3%的CaCl2（C1、C2、C3），0.5%、1.0%、1.5%的MgSO4（M1、M2、M3）和0.1%、0.2%、0.3%的硼砂（B1、B2、B3）溶液肥，以清水为对照。在果实成熟后对果
【基金项目】
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山东省林业科技创新（LYCX02-2018-12）；
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【目的】研究叶面喷施不同浓度钙、镁、硼肥对皱皮木瓜果实产量和品质的影响，探索最佳浓度，为皱皮木瓜合理喷施叶面肥提供科学依据。【方法】以3年生皱皮木瓜长俊为试验作物，于果实发育期分别喷施0.1%、0.2%、0.3%的CaCl2（C1、C2、C3），0.5%、1.0%、1.5%的MgSO4（M1、M2、M3）和0.1%、0.2%、0.3%的硼砂（B1、B2、B3）溶液肥，以清水为对照。在果实成熟后对果实产量和品质进行测定和分析。【结果】叶面肥各处理都能在不同程度上提高果实产量和品质。处理M1提高产量效果最佳；处理B3在改善品质方面效果最好，果实纵径、横径、单果重、固酸比最大，可溶性固形物、齐墩果酸含量最高。C1处理果实含水量最高，C2单宁含量最低，C3氨基酸、类黄酮、蛋白质含量最高；M1淀粉含量、超氧化歧化酶活性最高；B1果胶含量最高；B2可滴定酸含量最低，维生素C、可溶性糖含量最高。主成分分析结果显示，各处理得分从优到劣排序依次为B3＞M1＞C2＞C3＞B1＞M3＞B2＞M2＞C2＞CK。【结论】综合产量和品质因素考虑，在皱皮木瓜果实发育期间叶面喷施0.3%硼砂、0.5%MgSO4、0.2%CaCl2溶液肥效果较好。
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