古代“农家乐”

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  天气渐暖,作为新兴旅游休闲方式的“农家乐”又火爆起来。农民自家的农产品就满足了客人回归自然的需要,消费不高,而且农家乐周围大都是原生态的田园风光,可以舒缓现代人的身心,故而颇受市民的欢迎。
  其实我国古代也有农家乐,古代的诗人们多多少少都有田园情结,与土地血脉相连的他们,向往着田园生活,也真切地感受到农家的欢乐。
  陶渊明不为五斗米折腰的故事至今仍被传为佳话,他隐居之后醉心于田园生活,超然世外,自得其乐。每天就是读读书,写写诗,喝点儿酒,种点儿菜,吃点儿绿色无公害食品,有诗为证:“种豆南山下,草盛豆苗稀。晨兴理荒秽,带月荷锄归”,“园蔬有余滋,旧谷犹储今”……陶渊明种菜不仅是为填饱自己的肚子,更是为了亲近自然,怡情山水,在那一亩三分地上诠释着人生的进退与思索。
  到了宋代,商品经济得到快速发展,农家乐也更为普遍了。聪明的商家善于捕捉这种需求,他们很快云集郊外和交通要塞,开起农家乐招徕客人。《宋史》记载:“乾道四年,鲁四公典押薄产,得数千钱,举家迁郊外,开酒肆并客邸。不数年,聚财颇丰。”可见,开农家乐使得鲁四公在几年之内就成了富庶商人。
  戴复古的《村景》中也有对农家乐盛况的描绘:“箫鼓迎神赛社筵,藤枝摇曳打秋千。坐中翁妪鬓如雪,也把山花插满颠。”古人把祭祀土地神叫作春社,社日到来之际,人们倾巢而出,男女老少头戴鲜花,荡秋千,醉歌舞,吹箫打鼓,进行自娱自乐的文艺表演。名气更大的陆游也写了大量歌咏农家乐的诗作,比如“莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚”,“三更投小市,买酒慰羁旅”,“牛饮桥头小市东,店门系马一樽同”,“陌上歌呼簪稻穗,桥边灯火买官醅”,都是描写当时农家乐兴起的情形,农家乐带动着当时乡村小商品经济的发展与繁荣。
  金秋时节,欢庆丰收的快乐时刻来到了,岂能少了喝酒助兴?于是,清代诗人鲍谦写道:“家家种秫酿春醪,十月红先缸面掏。何物堪供郎下酒,糖颓青蟹蛎江蚝。”收获的日子里,喝点自家酿的小酒,弄点青蟹、牡蛎当下酒菜,农家乐的生活好不惬意!
  农家乐,一种既现代又远古的曼妙生活,一种城市发展与乡村文化的融合,古代人喜欢,现代人依然向往。我们何不走出家门,迈向田园,在那里,我们不必理会油盐酱醋,不必仰慕功名利禄,不必管外面是春夏还是秋冬。我们需要的只是踏踏实实地受用无尽的愉悦,完完全全地品味生命的至真至纯,彻彻底底地抖掉身上的羁尘罢了。(编辑/小可)
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