中餐:用美食书写的古老文化

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世界各国的美食都有其独特的魅力。然而,围坐在中式圆桌边享受中国美食的确是一种难忘的体验。随着圆桌一次次转动,充满中国风情的各色菜式逐渐在眼前堆满,中国美食不仅是一场感官盛宴,也喂饱了你的灵魂。麻辣鲜香的口味,青翠欲滴、搭配合理的蔬菜,或蒸或烤的鱼和肉,米饭面条,还有在你出其不意时盛上来的汤和水果,中国人在搭配菜肴和即兴发挥、制造惊喜上的技艺精湛,这也让中国美食在世界脱颖而出。但这并不是全部,中国美食的背后,还有历史、传统、哲学孕育的故事,有着说不清道不明的意蕴和想象。
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